近日,16岁的深圳烤鸡少年“少年烤鸡(小陈)”被曝出在制作烤鸡时使用“肉宝王”进行调味,这一情况引发了公众对食品安全问题的担忧。
12月22日,当事人小陈通过视频回应,承认在腌制环节使用了“肉宝王”,不过该调料由正规厂家生产且具备合法许可证。小陈提到,后续将不再使用这类有争议的调味品,目前已主动配合相关部门对腌鸡和生鸡进行抽检,检测结果预计一周左右出炉,届时会张贴在店铺门口。
此前,凭借日销数百只烤鸡而走红的“烤鸡少年”,其个人账号迅速积累了近60万粉丝。面对走红,他明确表示不会忘记初心,并且承诺自己的烤鸡价格坚决不会上涨。